>>716
うちはうどんはある程度生地がまとまったら綺麗に拭いたベニヤ板を敷いて三枚重ねにした漬物用のビニール袋に入れて
さらにホムセンで切り売りしてる透明なテーブルクロスをかぶせて足で踏んでる
足踏みが嫌な人はホームベーカリーや餅つき機でうどん捏ねれるのがあるからそれを使うといいよ