実家にいるときに料理作れるようになろうとレシピ見ながら作ろうとしたら
みりんも料理酒もなくてアレ？て思ったな
母はだいたいなんでも白だしで解決する人だった
母の味と同じにならないのは醤油が違うからと思ってたけど足りないのは白だしだったか
すっかり忘れてたのになんか急に思い出したわ