per creation は公式の説明がほとんどなくてわかりにくいね(自分は per month のクリエイターなので実際の動作も不明)
一応方々の説明の断片を見る限りでは charge at post なので過去分を取られる事は無さそうだけど念のため運営に聞いてみる事をお勧めします
↓にも per creation の挙動がわからない人がいた
https://www.reddit.com/r/patreon/comments/5p6c5f/how_does_per_creation_works/