0688fusianasan
2017/02/02(木) 13:15:02.39むまそう^−^
>まろやかなマッシュポテトの上に、ひかえめなトマト仕立てのミートソースが入っている。味はまろやかさが加わったラビオリといったところだ。
そして具になかに細かく砕かれた肉を発見! 薄い白っぽい肉、これがウサギの肉である。
よくウサギ肉は鶏肉に似ていると言われるが、確かに淡白だ。しかし鶏肉のようにパサパサしたり、脂が多くのっているわけではない。
パサつきはなく、柔らかい。そして淡白なのにプリっとしていて美味しい。