笹を駆除した東の土手からツワブキが出てきたのう
沿岸部に適応したフキの進化系で潮風に耐えるツルツルの外皮と冬でも枯れないタフネスを備えているのう
灰汁もフキより強いけど食べられるのう。喉の痛みを鎮める漢方薬にもなるのう
奄美大島ではツワブキを年越し料理の素材にするようだのう