朝１０時前まで・・・は時間的に忙しないしだらだらしちゃいそうだから
夕方４時過ぎ、４時半過ぎとかの
日差しが柔らかい時に焼いたら？

時間がある人にとっても夕方からゆっくり何日もかけて焼くと
火傷ダメージが抑えられるし焼きムラがつきにくいからオススメ