あれは、牛乳に含まれる女性ホルモンを前思春期に浴びると
女性ホルモンを投与した場合と同じ効果になるから、という話らしい
2010年に学会誌に発表された論文によると
８歳前後の児童に牛乳を飲ませると尿中の女性ホルモンが４倍に増えたそうだ
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19496976
８歳前後の女児なら牛乳飲んで女性ホルモンを多めにした方がいいのかもしれないが
男子はやばいかもしれない。
この論文では成人男性に牛乳を飲ませたらテストステロンが減少したとある。
だからと言ってプロテインでしょ！とはいかない、ホエイ（牛乳）プロテインだとやはりホルモン残留が心配