チラシ692
30度なら時間を長めにとればええんやで
ただ一次発酵は発酵させ過ぎよりは足りないぐらいの方が最終的な失敗につながりにくいとは思うから、ある程度ふくらんだらフィンガーテスト(詳細は検索してみて)やって穴が縮まなければおｋ！ぐらいで次に行こう