>>427
単にスピードじゃなくて栄養の吸収率が上がる
粒を食べるより効率的にアーモンドの持つ栄養を摂取できる状態
噛む力が弱い子供や老人や咀嚼に問題がある人でも摂取しやすい
あと液状なのでいろんな料理へのアレンジや食べ方ができるし常温保存ができるので牛乳代わりに常備しやすい等の利点がある