豆腐は昔近所のお豆腐屋さんの店頭の水槽に浸けてあって、それをお店の人が手ですくいだして持参の容器に入れてくれるのを買ってた頃は洗ってた
今では工場生産のパック品を買うから洗わない
親とかから教えられたまま惰性で洗ってる人もまだ居るんじゃないかな