>>395
チラシ672だけど柑橘の酸味と甘みがあるフルーツなら肉に合うと思うし
カレーのチャツネとかも嫌いではないのでカカオの果肉で作ったソースは私も好きでよく作りもする
繊細な調理によって肉とフルーツがマリアージュするのもわかっているが
たまたまその肉にはパンケーキに掛けるような砂糖の甘さ全力全開のラズベリーソースが掛かっていたのでね
お洒落で美味しい店と謳われててもどうにも口に合わなくて苦手になるものはあるよ