支払いが済むまでの期間に「ご予約済み」と表示するから「予約だけでいいんだ」と思って金がないのに予約だけしたがるんだよ。
ご予約じゃなくて「売約済み」って書けばいいよ。
売約したらよっぽどの理由がない限りキャンセルできない事にしてくれ。
もしくは3日以内に入金がない人は自動的にキャンセルされて、
キャンセルが3回続くと1ヶ月間利用ができないなど対策してくれ。