固定カメラと言ってもそのへんの安いAVみたいな置きっぱなしじゃ駄目。
ちゃんと別室でモニタリングしながらアップすべきシーンはアップで遠隔操作する
そういうのを3つくらいのカメラで撮っておき、あとでその三つから取捨選択しながら編集に時間をかける
例えば今一番売れてるさもあり監督作なんてそういう手法だと思う