>「嫁」は息子の妻を指すので、舅や姑が使う言葉になります。
「妻」は婚姻関係にある女性を指し、
「家内」は妻の謙遜語になります。
女房は親しい間柄で使う表現なので、目上の人の前で使うのは適していません。
奥さんは他人を妻を指す表現なので、自分の妻に使うことは出来ません。