0448名無しさん@ピンキー2009/09/30(水) 14:26:22ID:N+A6Qn2q >>447 タンパク質が変性するよ〜 低温殺菌の牛乳のパッケージを参考にすれば? 普通の牛乳は120度2秒だったかな? 一般家庭では無理〜