よろしくです。
最低2枚としていたのは、よく考えてみるとエロゲーとしては最低3枚くらいは必要かな？という気がしてきました（汗
1.普段の着衣絵
2.えっちシーン突入の脱いだ絵
3.えっちシーンクリア用のご褒美的なえっちぃ絵
という感じで。1〜2の絵はいわゆる差分形式で何段階か用意した使い回し絵でも良いですし。
どのくらいの量の絵を描けるかといった個々のペース配分的な事もお任せして
それを考慮したキャラのシナリオというか展開を考えてもらえればという感じです。
で、「絵しか描けない」という方が増えると困ったことになってくるかな…
私も基本的に絵しか描けない人なので自分の分でいっぱいいっぱいっぽいですし。
全体の設定は全員で考えるとして、各絵師さんに一人簡単なシナリオ担当さんというか
ネタ提供アドバイザーみたいな人についてもらう感じにするとか、
ちょっと考えた方がいいですかねー。