一昔前にもUSBメモリにLinux入れてそこからBootさせるようなのがあったと思うが、
今ならUSB接続のSSDで同じことをすればそれなりに速度は出るんじゃないのかね
Loraの学習だけならそこまで容量も食わんだろうし500GB〜1TBもあればいける?
…よっぽど大量にLora作成するんでもなければWin11のまま使った方が楽だとは思うけど