商業エロゲだって、普通にテキスト量に上限あるよ・・・
あれはただディレクターに
「日常シーンを20KBで書いてね! でもイベントCG使わないでね!」
とか無茶振りされてるだけだ・・・

あとキロバイト売りは、
デジタルデータでテキストファイルでやりとりするから計算しやすいだけ
原稿用紙1枚でいくら──って感じの他の文筆業と変わらん