同人で名の通っているスカ作家さんが覗いけや食べいけで書かない理由は
原稿料もあるんだけど、話の制約（セックスを極力入れる）や頁数を指定されること、
そしてやりたい構図や絵を大きく書くことの自由度が減るから。

スカ読者がなにで興奮するかやどういうのを求めているかなど
編集さんはもっと作家や読者の意見を聞くべきだと思うよ。