エロを梃子にしてビデオが一般へと普及したのと同じように、
エロを梃子にしたPCやオタカルチャーの一般への拡大、浸透の時期があって
それをエロゲ全盛期と呼んでるに過ぎない

別にアニメやラノベに客を奪われたからでも
質が下がったからとかいうわけでも実はない
昔のエロゲなんて絵もシステムも古臭くて実際プレイなんぞできん