>>536
エピキュロンってなんだろうか?
ググっても2件しかヒットしなくて
「レシチン;約70%のホスファチジルコリンと、12%のホスファチジルエタノールアミンと約15%のそれ以外のリン脂質との混合物」
という解説があったけど、この解説では、あなたの文との整合性がないように思った