0138fusianasan2018/03/15(木) 17:28:31.98 >>126 「天ぷら」とは、魚介類や野菜などの具材に 薄力粉と水、鶏卵を軽く混ぜた衣をつけ、油で揚げた日本料理です。 「フリッター」とは、魚介類や野菜、肉類、果物などの具材に 薄力粉と牛乳、卵黄をしっかり混ぜたものと卵白を泡立てたメレンゲをあわせた衣をつけ 油で揚げた西洋料理です。 らそうれす^−^ 衣の素材がちまうかあ食感もちまうんらね^−^