>>9
調べたら手羽先の先っぽを取って使いやすくしたのが手羽中らしい(´＾ω＾｀)
わしの行くスーパーでは手羽中と先に分けられてる(´＾ω＾｀)
先の方は鶏ガラとしてスープとるのに良いらしい(´＾ω＾｀)
今度買ってみる(´＾ω＾｀)