>>982
(´ ＾ω＾｀)つ「せせり肉は鶏肉の中でよく動く首の筋肉の部位。運動量が一番多く、身が引き締まって美味しくなっている部位です。食感には弾力があり、プリプリとした歯ごたえを味わえます。1羽から60ｇほどしかとる事のできない希少な部位。」

らしい(´ ＾ω＾｀)
わしせせりはぼんじりと並んで好き(´ ＾ω＾｀)