0322fusianasan
2021/03/19(金) 18:52:20.95ジャガイモのパンケーキのレシピはこれ使った^−^
サーモンフライは普通に塩胡椒振ったサーモンに衣つけて揚げたらけ^−^
タルタルは市販品^−^
じゃがいも 大1個
卵 1個
薄力粉 1/2カップ
水 大さじ2
塩こしょう 少々
じゃがいもはスライサーで千切りにする。
ボウルにじゃがいも、卵、塩こしょうを入れて混ぜる。
1に薄力粉を入れてさっくり混ぜ、水も加えて混ぜる。
温めたフライパンにバター(分量外)を入れて、2の生地を焼いていく。
生地に粉チーズ(大さじ1)を入れたり、ウインナーやベーコンと一緒に食べたり、ブレックファストとして楽しめます。
ジャムなどを組み合わせてもおいしいです。