0564fusianasan
2021/10/16(土) 12:51:32.83かぶらおいしい歯触り良い(´ ^ω^`)
やはりかぶらのお漬物にハズレなし(´ ^ω^`)
シャインマスカットは皮ごと漬け込んである(´ ^ω^`)
マスカットだけ食べてみると甘さを感じた次の瞬間から程よい酸っぱさがじわじわ周りから攻めてくる感覚で面白いけど調和してるかというとうーん…?(´ ^ω^`)
食感はみずみずしくて良い感じ(´ ^ω^`)
でも個人的にはマスカットはやっぱり甘いまま食べた方が好き(´ ^ω^`)
原材料に白ワインとりんご酢入ってるのとマスカットの影響もあってかフルーティな千枚漬けって感じのお味(´ ^ω^`)
好奇心は満たされたので満足(´ ^ω^`)
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