あたい18cmのフライパンで1cmくらい水入れて卵入れて強めの中火→
沸騰したらフタして弱めの中火3分→
火止めてフタしたまま7分でちょうどいい感じ(´・ω・`)
冬場は放置時間8~9分(´・ω・`)