さよならラカント…


カロリーゼロの甘味料、心臓発作や脳卒中リスク増大と関係 米研究

砂糖の代替としてステビアなどの甘味料に使われている「エリスリトール」について、血栓や脳卒中、心臓発作や死亡リスク増大との関係を指摘する論文が、27日のネイチャー・メディシンに発表されました。