2倍ってのが微妙やな
要はバカたくさん使わないで他の甘味とも併用しとけやな
お菓子作りで山ほど使ってる人は注意くらいや

糖尿病など心臓にリスクがある基礎疾患を持つ人は、血液中のエリスリトールの濃度が高い場合、心臓発作や脳卒中のリスクが2倍になると指摘しています。

 エリスリトールに血小板の凝固を促す作用があるとみられるということで、血栓が心臓や脳に達した場合に、心臓発作や脳卒中を引き起こすと分析しています。