>>451
鉄板上で焼き物を行う熱器具。プレートに均一にすばやく熱がまわるので、焼きムラが少なく、またプレート全面を使用できるので大量の焼き物調理が可能。あらゆる焼き物、炒め物に対応できます。
だそうれすいかがれしたか^M^