調べたらこんなんでてきた
ここの婆だけの感覚やなく一般的にそう思われとるんやん

いごねりは、エゴノリを天日干しないために色が黒い。
また、イギスを使用せず、裏ごしをする網目が荒いので、食感も異なってくる。
同じ紅藻類の海藻を原料に用いたおきゅうとの方が、上品と言われることも多い。