>>546
モンサント社はグリホサートは植物がアミノ酸を作り出すシキミ酸経路をブロックすることで除草効果を発揮するため
シキミ酸経路をもたない動物や人間に影響ないと説明してきました。
確かに動物や人間にシキミ酸経路はありませんが
動物や人間の腸内にはシキミ酸経路をもつ腸内細菌が棲んでいます。
グリホサートの影響で腸内細菌を損なうと、そこからさまざまなアレルギー、自己免疫疾患などの原因になることが指摘されています。