>>455
焙煎したての豆を買う
100グラム単位で売ってくれる店がええ
買ったらなるべく早く使い切る
淹れる直前に豆を挽く
ミルは安い電動やと熱で風味が飛ぶので手動がオヌヌメ
電動ミルなら数万積む覚悟で
フィルターは無漂白にこだわらんでもええ、味変わらん
湯の温度にこだわれ
温め直すのは愚の骨頂、淹れたら30分内に飲め
こんなところや
ええ豆を焙煎選別し新しいうちに売り切っとる店を探すのが重要
ドリップのしかたはネットで動画みてやで