家帰ってきて炊飯器甘酒味見したんだけど成功とも失敗ともいえないぼみょうさだったゆ
やっぱり最初に麹菌しなせてしまったかもだ
そういえば甘酒作るのはもち米でやったほうが甘くなるっていうのももいだして
スーパーでもち米探したんだけど1キロ1000円とかで高いからやめたゆ
パックの切り餅をうるち米のおかゆに混ぜて溶かしたらもなじ感じでできるかなあ(´ﾛ`)