目立つ色のが欲しいの？
下の布団の色とのコントラストや素材もあるけど、
コットンのピンクとかは濡れると分かりやすいよね。
ttp://www.dmm.co.jp/mono/dvd/-/detail/=/cid=433neo629/
ttp://www.dmm.co.jp/mono/dvd/-/detail/=/cid=433neo633/

いずれにせよ、白や薄い色のシーツで、下の布団やマットが濃い色なら、
濡れたところが透けてかなり目立つ。
あと、毛布や起毛など毛足の長い素材は弾くから目立たない。綿のシーツが目立つ。