健康的な臭さってヨーグルトの香りみたいな乳酸菌の臭いがするうんこのこと?

俺趣味で家庭菜園してるんだけど
油粕と水を混ぜで腐敗じゃなくてちゃんと発酵させたらヨーグルトみたいな香りがしたんだが
そういう完熟うんこみたいな香りのことかな?