どうなんでしょうね。自分も図書館の児童書コーナーでうんこの本を読んだことがあるがうんこのほとんどは食物繊維であとは菌と毒とショタの腸の死細胞らしいんですが  
菌と毒の問題を揚げるなど熱で解決できるならうんこ食べることも可能だと思います。