では貴方のお言葉をお借りしてお店はなぜ“価値のない”のを雇っているのでしょうか?

商売として成り立たないならそもそも雇いませんよね?
慈善事業でもしてるとお思いですか?
これは経営陣を小ばかにしてるとも受け取れます。

本当にこんな輩を野放しにしておいてはいけない!
と、思います。