>>893
ニスを塗ればOK
木で食器を作った時に、食品衛生法に適合したニスを塗って仕上げるのは
割と一般的だよ。口に入れて大丈夫なんだから、当然問題無し。
ttp://www.washin-paint.co.jp/product/type/water-based/urethane-varnish?item_id=100115

江戸時代の張形にも木製がある。
使用時は油を塗っていたんじゃないかな。