>>897
茄子と生姜は相性抜群だと思う!
それから、茄子は油を吸ってしまうけれど、それは最初だけ
油を足さずに我慢して焼いてると中からじゅわっと出てくるからね
あと、茄子のガクのところは一番美味しいところだそうで、外側のガクだけ剥くんだそう。トゲに気をつけてねー

美味しいって食べてくれると作ってるほうも元気になれるね!