年単位で何かしらパーツ変えるなら2070でいいと思う。
CPUを上位互換の製品に変えるだけでも画質向上に関わってくるし。

逆に4年くらい使い潰す派なら、金が余ってる場合に限り2080tiアリじゃね。
でも金余ってないなら新しいVR機が出る時の事も考えて貯金に回した方が生きやすいと思う。