【 枷 】
木材加工が苦手なら、厚手のウレタン等でもいいんじゃない?

【 手錠 】
無理に手錠でなくても、ペット用の首輪2ヶと鎖で試してみては?
○………○
更に、もう一つ首輪を追加してもイイかも。
○…〇…○