この店もあるいはエレガンスとかの他のSMクラブでもそうだが、

お許しください一回で手加減して、二回目で完全にやめるという流れが公然のルールになっている。

つまりセーフティワードがなければ、お許しくださいが代替になる。
まあ、無いと受けずにNGにするというのは暗黙にはできないから直撃を完全に避けることは、難しいが普通は最初から無茶する客は多くないからね。