昇ちゃんへ
お疲れさまー
ランチしてきたよ
地元のおうどん屋さんなんだけど、内装はまるでカフェのお洒落な建物で、お目当ては太麺のつけ麺『肉汁うどん』です
濃い味のお出汁がよく効いていて、でもその濃いお出汁に負けない食べ応えのある麺は、小麦の味と香りがしっかり残る太麺
全部食べ切った後は、残ったお出汁に柚子の割り出汁を入れて、お好みであげエシャロット、ゴマをトッピングしてお出汁まで全ていただけます
私はそれに季節のかき揚げ（蓮根と枝豆）もつけて、大満足の逸品でしたー
はぅー、麺類大好きー
食レポ担当はあなたの麻美でした
またねー