冬の大根が美味しい時期に出汁で良く煮た大根をカレーに入れたら、噛むとジュワーと出汁が染み出てめちゃくちゃ美味しかったんだけど
家族からは普通のカレーには無い食感が嫌だと言われたなぁ
美味しいのに…
でも昔家族がカレー作りで擦りおろし中に鍋に落としたリンゴの塊を、私が知らずにじゃがいもだと思って噛んだ時の異物感半端なかったから、いくら美味しくても大根も同じようなもんだったのかな
大根入れたぞ！と宣言はしてたけど