イギリスの場合産業革命で若い奴が出稼ぎにいった結果伝統的な家庭料理が引き継がれず、宗教的に清貧が尊ばれ手の込んだ贅沢な料理はよしとされず、
パブ文化から調理は簡単に味付けはそれぞれやれ！というやり方が海外から味がしないだのなんだの言われ……とメシマズの罠が二重三重に張り巡らされているからな