ver1.11bにしてからfast、slowで行うと色が褪せてブロックノイズ増えるけどなんか設定あったっけ？
これに関係ありそうな録画ビットレートを5、MAXで試したり何しても同じ結果だった
おま環かもしれないけど色々調べてみます
safeはsafeでオリジナルより色が濃くなるけど、これはjavplayer自体がRGB指定の動画形式に対応ならないと解決しなさそう？
（safe専用であるffmpeg_enc_opt.txtの色指定の前に元動画(yuv420)のpng出力段階で色変わるため）
念のためできた画像を並べてみた
https://i.imgur.com/0vfBLcg.jpg