味の三平(あじのさんぺい)は、札幌ラーメンを提供しているラーメン店。味噌ラーメン元祖の店といわれる。
1954年(昭和29年)に、味噌を大切に考えた大宮守人により、『味噌ラーメン』が開発される。
(Wikipediaより)

東京に味噌ラーメンがいつ伝えられたのかは不明だが、
少なくとも戦前には存在しなかった